Yatırımcının ihtiyaçlarına ve fiziksel olanaklarına uygun olarak saatte 120 danaya kadar kesim kapasitesine sahip EEC ve USDA hijyen standartlarına uygun mezbaha tesisleri anahtar teslim olarak kurulmaktadır.
Tesisler, İslami kesime uygun dairesel kesim hücresi ve/veya klasik kesim hücresi, el değmeden otomatik olarak transfer sağlayan ekipmanlar, mobil platformlar, pnömatik veya konveyörlü kanama ve işleme hatları, deri yüzme makinaları, parçalama ekipmanları, yan ürünler (atıklar) için pnömatik pompalı ekipmanı, ön soğutma odası konveyörleri ve soğuk oda ikiz ray hatları ile makina / ekipman yerleşimine uygun olarak donatılmaktadır.
Tesisler aynı zamanda kontrol panelleri ve bilgisayar donanımları yardımı ile senkronize olarak izlenebilmektedir.