Gıdaların Depolaması

Gıdaların depolama sürecini arttırmak, sağlık kurallarına uygun olarak, insan sağlığına olumsuz sonuçlar doğurmayacak biçimde araziye uygun olarak projesini oluşturup, soğutma sistemleri, paneller, mezbahalar, rendelik ve et işleme tesislerini uzman kadromuz ile kurmaktayız.

Bozulan Gıdalar

Gıdaların ve bozulabilir ürünlerin, üretimi ile tüketimi arasındaki en önemli süreç soğuk depolamasıdır. Soğuk depolama sürecinin kalitesi gerek üreticiyi gerekse tüketiciyi doğrudan ilgilendirmektedir

Kesimhane Yönetmeligi

Bu Yönetmeliğin amacı, hayvansal gıda üreten gıda işletmecisinin Gıda Hijyeni Yönetmeliğinde belirtilen kurallara ek olarak uyması gereken özel hijyen gerekliliklerini belirlemektir.

Tasarım

Üretimini yapmakta olduğumuz HACCP belgeli soğuk oda panelleri modüler bir sistem bütünü olup uluslararası
standartlar ve toleranslara uygun olarak firmamız tarafından geliştirilmiştir.

 

 

Habeler ve Etkinlikler

glasses

Konya'da bulunan Et Entegre Tesisini Aciyoruz. Bu tesis toplamda 1500m2 alana sahiptir.

December 13, 2014 Admin

sushi

Konya'da bulunan Et Entegre Tesisini Aciyoruz. Bu tesis toplamda 1500m2 alana sahiptir.

December 7, 2015 Admin